核桃油怎麼(me)吃比較健康

核桃油怎麼(me)吃比較健康

　　1、熱炒菜烹饪：可以以1：4的比率方式與其它食用跳習油(如常規使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒，不要用大火，溫度金這控制在160 度以下，即油八成火內(chéng)熱即可;這(zh冷服è)是因爲核桃油還(hái)有較多的不飽和脂肪酸，化亮一般在90%以上(油酸17.05%;亞油酸63.49%;亞麻酸9.47%)，知是高溫易使營養脂肪酸失去其營養功效;

　　2、核桃油可以用來拌涼菜以及沙拉食用，比如常見的有黃瓜和大白菜以及菠蘿等等朋請蔬果，方法就(jiù)是直接將(jiāng)核桃油倒進(j南匠ìn)想要攪拌的菜肴中進(jìn)兒很行食用。

　　3、加到沖飲品中飲用：如將(jiāng)核桃油綠那直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中他錯與其一起(qǐ)飲用，使飲品營養更豐分長富;

　　4、作爲調味品：將(jiāng)核桃油添加在做好(hǎo)的訊事湯、面(miàn)、餡、炒菜牛肉粒、調料中，核桃香味獨特，營一空養更多元化;

　　5、另外，它還(hái)可以作爲添味劑來進(j去很ìn)行使用，比如將(jiāng)它當番茄醬一般的調味料，這(zhè)樣(些公yàng)也是個不錯的食用方法，如果在吃面(學金miàn)包的時(shí)候，黃和蘸上一些核桃油食用是非常美味的，而且媽物營養也是非常豐富的哦。