核桃油怎麼(me)吃比較健康

核桃油怎麼(me)吃比較健康　　1、熱炒菜烹饪：可以以1：4的比率方式朋公與其它食用油(如常規使用的大豆油、玉米油、花生油等業她)混合烹炒，不要用大火，溫度控制在160 度以下，即油八成影藍(chéng)熱即可;這(zhè)是計鐘因爲核桃油還(hái)有較多的不飽和脂肪酸，一般在市高90%以上(油酸17.05%;亞油酸63.49%;亞麻酸輛雜9.47%)，高溫易使營養脂肪酸失去其營養...