核桃油的幾種(zhǒng)常用吃法離道

1、熱炒菜烹饪：

可以以1：2的比率方式與其它食用油如常規使也我用的大豆油、玉米油、花生油等混合烹炒，不要用大火，溫度控制北低在160 度以下，即油八成(chéng)熱即可，這(zhè)是因爲核桃油近輛還(hái)有較多的不飽和脂肪酸 高溫易使營養脂肪酸失去其營養功效。

2、拌涼菜沙拉等：如黃瓜、、大拌菜，菠蘿、水果沙拉等等，直接將他劇(jiāng)核桃油倒入菜肴中舊飛攪拌即可食用核桃的原香味濃郁，特色明顯，營養豐富

3、加到沖飲品中飲用：如將(jiāng)核桃油在可直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和汁等中與其一起(qǐ)飲用，使飲品營養更外煙豐富

4、作爲調味品：將(jiāng)核桃油添加在做好(hǎo)的湯、面(miàn土問)、餡、炒菜牛肉粒、調料中，核桃香味獨特，營養更多元化

5、作爲添味劑使用：直接把核桃油作爲像番茄醬一樣(yàng)的添味劑，如在票購吃面(miàn)包等時(shí)蘸食，核桃味濃香，豐富的營養。